Besichtigung des Weißen Brauhauses in Neunburg vorm Wald

am Sonntag, 02 September 2012. veröffentlicht in JU Region Neunburg

Neunburger Ferienprogramm

Besichtigung des Weißen Brauhauses in Neunburg vorm Wald

Im Rahmen des Neunburger Ferienprogramms haben sich auch in diesem Jahr einige interessierte Kinder, Eltern und Jugendliche zur Besichtigung des Weißen Brauhauses in Neunburg getroffen. Braumeister Wolfang Mehringer, der mit seiner Schwester Anna bereits seit 5 Jahren Inhaber der Brauerei ist, führte die Gruppe persönlich.

Die Besucher erfuhren interessante Fakten über die Geschichte des Weißen (oder früher Braunen) Brauhauses und natürlich über die Kunst des Weizenbrauens. Erstaunt hat, dass es in einem Brauhaus einen Whirlpool sowie ein Flaschenkino gibt. Pro Woche werden in Neunburg zwischen 80-120 Hektoliter abgefüllt, die dann in der Reifehalle auf ihre Auslieferung warten. Dort wurde mit einem gemütlichen Umtrunk die Führung schließlich auch beschlossen. Die JU bedankt sich bei allen Teilnehmern und natürlich bei Wolfang Mehringer für die sehr interessante Tour durch sein Anwesen.

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